ミックス

前日に収穫をし、給食の先生に預かって貰っていたオクラとトマト。そして、今日も赤くなったトマトとオクラとピーマンを収穫。前日に収穫した物と合わせ、沢山採れました。今日採れたトマト、ピーマン、オクラは子どもたちが収穫をし、給食の先生に「ティーマン（ピーマン）とれたよ！」っと、見せに。前日に収穫をした物と一緒に給食の先生にキレイに洗って頂き、子どもたちの目の前でクッキング。保育士がエプロンと三角巾を身に付け始めると・・・「なにするの？」「やりたい！」この様な声が聞こえてきます。ここで「○○するよ！」などと声を掛けてしまっては子どもたちの興味を半減させてしまいます。ここはじっと我慢の時。エプロンと三角巾を身に付けている様子をじーっと観察。手を洗いに行くと、子どもたちが覗きにやって来ました。それを見て子どもたちも手を洗い始めました。子どもたちを横目に準備を始めていきます。手指消毒をし、手袋を付け、キレイに洗って頂いた野菜を机の上に並べると「○○ちゃん、やりたい！」「てて、きれいよ」と。子どもたちも自分で手指消毒をしていました。まずはオクラを切って行きます。切ったオクラを見て「あ！キラキラ！（星）」「きらきら（星）になってる！」子どもたちはオクラの断面を見て星型に気が付いたようです。オクラの次はピーマンを縦にチョッキン。すると・・・なにかはいってる」「なにかなぁ～？」ピーマンの種の部分が気になったようです。中身を取り、子どもたちに渡してみました。そこから小さな種を机の上に並べ、その姿をはもう研究員。不思議さからの行動だったのでしょう。さらにトマトを切り、３つの野菜をまぜまぜ。今日の味付けは塩とごま油少々。調味料を入れ、まぜまぜ。すると・・・子どもたちの手が机の上に伸びてきます。この様な姿から食べてみたい！という気持ちが伺えます。まずは大人が試食。それを見る子どもたちの眼差しが「おいしい？」「はやくちょうだい！」と言っているかのようでした。次は子どもたちの番。一口ずつみんなで試食。「おいし～」「もっとちょうだい」「おかわり～！」っと、大盛況でした。沢山採れたので残りは給食の時にみんなで美味しく頂きました。混ぜていると２歳児の子から「やりたい！」などと聞こえてきました。やってみたい事を言葉で伝える姿にとても成長を感じます。子どもたちから聞こえて来た「やりたい」の声。次回のクッキングでも聞こえてくるのでしょうか？ワクワクします。次の野菜の収穫がとっても楽しみです。